O Livro Sobremesas Vivas Essenciais da Sheila Waligora é indicado para Profissionais da área da Aromaterapia, Saúde, Cozinheiros, Confeiteiros além de pessoas iniciantes interessadas nas práticas da Aromaterapia.
Sobre o Autor
Sheila Waligora, médica veterinária formada pela USP, em São Paulo em 1984. Durante muitos anos trabalhou na área da medicina veterinária alternativa, comportamento e bem-estar animal e produção orgânica de alimentos, grande pesquisadora dos efeitos da alimentação e terapias para a prevenção e cura de desequilíbrios da saúde.
Sumário
• Torta de Lavanda com cacau
• Torta de Limão Clássica
• Torta de frutas
• Torta de mousse de chocolate
• Torta rústica de maçã
• Torta de figos secos e frescos com creme de nozes e compota de frutas
• Cookies de avelã com glacê de canela
• Cookies de cacau e linhaça
• Cookies de cranberry e chia
• Cookies de cardamomo
• Bolachas de coco com cobertura de cacau
• Brigadeiros raw
• Trufas de goji e limão
• Bolo de cenoura com caramelo de limão taiti
• Bolo de gengibre com glacê de lima e laranja
